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澳门大仓酒店 • 奈和美

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Cake Menu

长崎蛋糕 
以天然蜂蜜及纯正食材,打造绵密、松软、湿润的香甜美味。

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宇治抹茶栗子戚风蛋糕 
选用驰名的西村番茶屋宇治抹茶制作成松软的戚风蛋糕。淡甜的栗子搭配浓香的抹茶奶油与酸甜的柚子奶油,三者完美平衡。

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紫苏草莓挞
香脆的香草挞皮盛载着口感轻盈的卡士达酱,新鲜的草莓铺满果挞,赏心悦目。紫苏的清爽香气为经典的组合添上日本风味。

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巴斯克芝士蛋糕
焦香的表层为蛋糕增添浓厚的风味,浓郁的奶油奶酪加入鲜奶油后,质感轻盈,点缀以橙皮碎的清新,橙香四溢。

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豆腐芝麻蛋糕
雪白透亮的外型犹如豆腐布丁,香浓的芝麻海绵蛋糕结合细腻的豆腐奶油慕斯,口感轻柔软绵。香脆的芝麻奶油酥饼底,令层次更分明。

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芒果蛋糕
以轻盈的戚风蛋糕为底,融入马斯卡朋奶酪的丝滑与新鲜芒果的清甜,甜蜜与清新交织,带您领略一场味蕾的热带之旅。

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杏子杏仁巧克力蛋糕
特别选用53%黑巧克力制作。酸爽的百香果酱及清甜的杏子果冻,完美平衡香浓的巧克力慕斯。软滑的杏仁鲜奶油增添馥郁的坚果香。

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